Torta di spinaci

La torta salata, piatto unico e completo, abbinabile ad un contorno leggero come per esempio un insalata mista. Gusto deciso e del tutto sana, utilizzando la pasta sfoglia si riesce ad ottenere un piatto più ricco e nutriente.

The savory pie, a single and complete dish, which can be combined with a light side dish such as a mixed salad. Taste decided and completely healthy, using puff pastry you can get a richer and more nutritious dish.

Preparazione base per Salatini al Pesto e Ricotta

Questa versione di salatini al pesto e ricotta è una delle innumerevoli preparazioni con l’uso della pasta sfoglia. Si possono realizzare anche altri tipi di salatini con diversi ripieni, questi trovo che siano tra i più appetitosi e sfiziosi. 

This version of pesto and ricotta pretzels is one of the countless preparations with the use of puff pastry. You can also make other types of pretzels with different fillings, these I find that they are among the most appetizing and delicious

grissini dolci con miele e semi di papavero

A volte con pochi ingredienti si può creare dolci appetitosi, invitanti e buoni.
La pasta sfoglia si presta davvero a svariate ricette sia dolci sia salate.
È una pasta neutra per cui con un pochino di immaginazione e fantasia la si può rendere davvero unica.
Per realizzare questa ricetta ho scelto i semi di papavero e il miele.

Sometimes with few ingredients you can create appetizing, inviting and good desserts.
Puff pastry really lends itself to a variety of both sweet and savory recipes.
It is a neutral paste so with a little imagination and fantasy it can be made truly unique.

To make this recipe I chose poppy seeds and honey.

cannoli con crema

I cannoli sono un tipico dolce italiano. Lo troverete presente in quasi tutte le pasticcerie; fa parte della categoria dei dolci mignon, anche se, alcune volte vengono presentati in versione gigante per la colazione della mattina, insieme ad altre specialità italiane. Un dolce delizioso, formato da un esterno croccante e riempito da una golosissima crema pasticcera ma non solo, si può variare dal tradizionale a creme differenti, le quali: crema al cioccolato, pistacchio, caffè, nocciola ecc...

Cannoli are a typical Italian dessert. You will find it in almost all pastry shops; it belongs to the category of mignon desserts, although, sometimes they are presented in a giant version for breakfast in the morning, together with other Italian specialties. A delicious dessert, made up of a crunchy exterior and filled with a delicious cream patisserie but not only, it can vary from traditional to different creams, which: chocolate cream, pistachio, coffee, hazelnut etc ...