Il plumcake è un dolce soffice e spumoso, si presta ad essere gustato sia al mattino per la colazione sia per una sana merenda. Può diventare un ottimo dessert dopo cena con l'aggiunta di una buonissima salsa zabaione.
The plumcake is a soft and frothy dessert, it can be enjoyed both in the morning for breakfast and for a healthy snack.It can become an excellent dessert after dinner with the addition of a very good eggnog sauce