I kranz sono dolci austriaci, ideali per la colazione ma non solo. A forma di fiocco e realizzati con pasta sfoglia e pasta brioche con uvetta all'interno e confettura di albicocche; una delizia alla vista e per il palato! 
Kranz are Austrian sweets, ideal for breakfast but not only. Bow-shaped and made with puff pastry and brioche pasta with raisins inside and apricot jam; a delight to the eye and for the palate!
Questo dolce molto soffice e leggero, vi stupirà per la sua bontà. Il suo profumo di arancia e rum, assieme all'uvetta, la rende particolare. Ottima con una tazza di té o caffé o come merenda. È molto semplice da realizzare e come dico io, anche nella semplicità, è il dettaglio quello che fa la differenza.
This very soft and light cake will amaze you with its goodness. Its aroma of orange and rum, together with raisins, makes it special. Excellent with a cup of tea or coffee or as a snack. It is very simple to make and as I say, even in simplicity, it is the detail that makes the difference.