La varietà delle meringhe è il motivo per cui ti spinge a realizzarne diversi tipi. Sono sicuramente una delle basi di pasticceria classica, si posso gustare così come sono oppure creare forme diverse e/o usarle come decorazione nelle torte. Se sbriciolate, si possono usare anche per realizzare dolci al bicchiere o deliziare il palato con un buon gelato, frutta ecc.
The variety of meringues is the reason why it pushes you to make different types. They are definitely one of the classic pastry bases, you can taste them as they are or create different shapes and / or use them as decoration in cakes. If crumbled, they can also be used to make sweets by the glass or delight the palate with a good ice cream, fruit etc.