Questa versione di salatini al pesto e ricotta è una delle innumerevoli preparazioni con l’uso della pasta sfoglia. Si possono realizzare anche altri tipi di salatini con diversi ripieni, questi trovo che siano tra i più appetitosi e sfiziosi. 
This version of pesto and ricotta pretzels is one of the countless preparations with the use of puff pastry. You can also make other types of pretzels with different fillings, these I find that they are among the most appetizing and delicious